试题详情简答题发酵工业应用膜分离的特殊优点有哪些?正确答案: 1)应用膜分离的方法可以在发酵过程中低分子物产生的同时将低分子产物与淀粉和纤维素以连续的方式进行分离,实现间歇式生产向连续式生产的发展。 2)对发酵工业中应用的酶,在研究和生产中,回收极有意义,膜分离具有分离和回收的能力,膜发酵是发展的方向, 3)用膜分离法对蛋白质浓缩精致非常适宜。 4)用膜分离法可以对发酵工业中的用水和产品实现无菌化。 答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题如何强化干燥过程?冷却食品物性学是研究食品()的一门科学。如图所示,用套管式热交换器加热通过内管的物料中的水分较大时,微生物滋生比较快,此简述食品添加剂的胶囊化真空的产生方法。雷诺准数(粉质曲线中)面团形成时间烟熏保藏简述离子交换膜的选择性透过原理。在降速干燥过程中,被除去的水分主要是()在两相流理论中将其压损分为哪几部分?各代传热的基本方式()、()、()。热特性泵的性能参数包括(),(),(),()和简述固体混和中的离析现象及防止方法。饱和温度为100℃的水蒸气在长3m、外径非牛顿流体的分类有哪些?多级接触式浸出流程一般采用若干个浸出罐组超滤是利用孔径()的超滤膜来过滤含有大分