试题详情简答题酶活性中心最常见的AA有哪些？正确答案： 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题酶定向进化膜过滤胰凝乳蛋白酶的竞争性抑制剂是ß苯基丙酸盐非竞争性抑制是（）举例说明酶定向进化技术的应用。举例说明如何选择酶催化有机体中的有机溶剂可逆性抑制分为（）、（）、（）。酶反应器有哪些主要类型？根据国际系统命名法命名原则，每一种酶都有抗体酶的催化作用机理载体性质对最适pH影响蛋白质的盐析酶传感器同功酶简要说明微生物产酶（生产）的主要发酵方式胰凝乳蛋白酶的活性部位含有Ser、Asp固定化酶的特性：酶的生产方法有提取法，（）和（）。根据酶蛋白结构特点可将酶分为哪几类。如何控制微生物发酵产酶的工艺条件？
