试题详情简答题简述中国饮食文化最主要的内容。正确答案： 中国饮食文化是中国人在长期的饮食实践活动中创造出来的物质财富和精神财富的总和。它包括价值体系和技术体系。技术体系是指中华民族及其祖先在长期的饮食活动实践中造成的技术的、器物的、非人格的、客观的文化成就。价值体系是中华民族在长期的饮食生活实践中形成的规范的、精神的、人格的、主观的文化成就。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题囊是我国（）区域少数民族的特色食物。茶人试述中国餐饮企业文化建设中急需解决的问题我国苗族的（）被誉为“最古老的东方情人节清代对茶文化的突出贡献，是风靡一时，畅销在炒制孟州炒面时，面和水的比例一般为（）湘菜主要由（）三地风味组成。地点原则从制茶工艺角度看，红茶区别与其他茶的最主蒙古族的饮食中最具特色的是（）试论袁枚在中国饮食文化史上的地位。请简述饮食文化圈的概念关于喝酒儒家讲究“酒德”两字。其含义是说（）菜是我国最著名、最典型的官府名菜。试述当代人不重视科学养生的弊端。饮食著作及有关资料请说出中华民族饮食文化的五大特性。工艺体系建立世界三大宗教饮食宜忌黄山毛峰采制十分精细，制成的毛峰茶外形细
