试题详情
- 判断题SOP是技术文件,批记录则不是文件。
- 错误
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 食品的综合质量包括了()等主要内容。
- 新文件下发到工作现场后,相应被撤销的文件
- 国家、地方各级技术监督部门实行垂直管理体
- 在矩阵图中,表示不相关的符号是()。
- HACCP计划中的显著性危害的特点体现在
- 在加工过程中消除金属危害时,加工线上的(
- 试述提高我国出口水产品质量的对策措施。
- 标准化是进行质量管理的()和()。
- 屠宰场所处位置的地下水位应低于地面()以
- 利用正交设计可以解决哪些方面的问题?
- 生产乳制品的原料及半成品在仓库堆放时,货
- 畜禽屠宰前有哪些卫生要求?
- 最早在水产品加工中采用HACCP体系的国
- 新产品是指在一定地域内从未生产过的产品。
- 质量策划
- 简述食品质量管理中供应链管理的特点。
- 影响鱼类腐败率最重要的因素是()。
- 水的流向由非清洁区流向清洁区。
- 下面哪项不属于SSOP中防止交叉污染的三
- CCP判断树需要按序回答判定的问题是什么