试题详情
- 判断题饭店的经济环境是指饭店经营过程中所面临的各种经营条件，经营特征等客观因素。
- 正确
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 根据国际惯例，饭店应为“担保预订”客人保
- 中餐厅是指专门用来供应（）的餐厅。
- 饭店对客服务的起点是（）。
- 传统营销策略主要包括产品策略（）、（）、
- 木材本身的自然特点是（）、（）、（）。
- 市场机会指消费者尚未满足的需求。
- （）是高级宴会中必备的餐具，但是与蛋白接
- 分菜时，服务员要站在客人身后右侧，左手托
- 品茶是艺术，而且是由多种艺术有机组合而构
- 上整鸡、整鸭、整鱼时，要主动为客人用（）
- 下列不属于有形产品质量的是（）。
- 根据国际惯例，饭店房费按“间/夜”收费，
- 托盘的方式按其重差别可分为（）和（）。
- 饭店产品定位的目的是为了创造性地塑造出能
- 饭店危机产生的内部成因有（）。
- 在中国〈〈星级饭店访查规范〉〉的评分检查
- 下列哪个盈利比率是用净利润除以总收入来计
- 大堂的设计水准高低往往代表饭店形象的好坏
- 沙门氏菌中毒后表现急性肠胃炎症状：恶心、
- 非正式组织的存在有消极作用，但非正式组织