试题详情
- 单项选择题男服务员不小心将女客人的衣服弄脏，男服务员应（）。
A、帮助女客人擦拭
B、向女客人解释
C、道歉，但不能帮助女客人擦拭
D、道歉，并帮助女客人擦拭
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 确定销售价格的技巧有哪些？
- 下列食物中，（）的维生素B1含量最高。
- 宴会开始前，餐厅服务员应做到：了解宾客的
- 常用来做鸟头的技法是（）.
- 在整理托盘前，将托盘进行一些什么，以免造
- 宴会中，主人席上的餐巾花被称为（），应选
- 俄国人喜欢喝（）。
- 西式早餐餐厅一般设有（）领位员可以协助引
- 冷冻冰箱的温度要确保在（）℃左右。
- 厨房生产标准体系的内容（）。
- 我国饮料主要有（）
- 菜单是餐厅向就餐者提供商品的目录，它有许
- 职业技能鉴定操作时，第五次托送为（）
- 下列选项中，（）是玻璃器皿正确的存放方法
- 供应宴会用的各种饮料、酒水根据需要在开席
- 前厅部在饭店中的地位与作用是什么？
- 维生素（）能维持表皮细胞的正常结构和功能
- 烟灰缸在（）烟头以上要更换。
- 肾病患者要减少脂肪和热量的供应，严格控制
- 要求训导师有很好的应变能力和临场发挥能力