试题详情
- 单项选择题红色小麦中种皮为深红色或红褐色的麦粒应≥()。
A、60%
B、70%
C、80%
D、90%
- D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 什么是粮油样品?
- 小麦粉湿面筋中含水为()。
- 量的基本特点是()
- 应用旋风磨粉碎高水分样品,无须预先烘干。
- 细菌的2中繁殖方式为()、()酵母菌的三
- 国家标准和行业标准按性质分类,可分为强制
- 正确操作闸刀开关的方法是()
- 粮食中水分有两种不同的存在状态,一是()
- 有关误差说法不正确的是()
- 随着储藏期的延长,油脂将()。
- 筛下物和()组成粮食、油料的杂质。
- 强制性标准和推荐性标准有什么区别?如何对
- 测定脂肪酸值提取和滴定过程的环境温度应控
- 请说出酒精实验的原理。
- 食品生产经营企业和食品摊贩,必须先取得(
- 我国现行稻谷质量标准规定,一等粳稻谷的整
- 简述培养基的分类。
- 国家标准中的花生果,是指去壳后的花生,也
- 简述酸度测定的方法及注意事项。
- 制定扦样方案必须全面考虑检查目的、产品性