试题详情
- 单项选择题一般行鞠躬礼时,上身前倾()度。
A、30
B、45
C、60
D、90
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 对稳重型宾客,服务员要()。
- 楼内整洁无“六害”中不包括哪种()
- 确定目标市场应考虑的因素有()
- ()是玻璃器皿存放的正确方法。
- 如果服务员发现客人是心脏病或脑溢血的病症
- 作为餐饮企业向餐饮产品的“不耐贮存性”和
- 一般来说每50g咖啡可以放()水。
- 下列不属于四大菜系的是()。
- 超常服务要求服务员善于观察,根据宾客需要
- 宴会传菜服务员的职责是做到传菜不错、不漏
- 大型宴会为了宾主出入席方便,应留有一条通
- 中餐厅应根据档次的高低、()配备各种餐、
- 以下哪些操作是错误的?()
- 下列()做法是与安全用电的要求相违背的。
- 零点餐厅服务有()
- 圆形餐台摆放大小花坛状插花时,花坛的大小
- 红葡萄酒可以利用()升温。
- 餐饮服务中,由于各种原因,可能出现个别客
- 根据餐饮销售量的预测来制定生产计划的方法
- 咖啡煮好后()小时会失去芳香味。