试题详情
- 单项选择题蛋白质的消化率测定的实际应用中，一般不考虑粪代谢氮，不仅实验方法简便，且对人是有一定安全性，这种消化率称为（ ）。
A、消化率
B、实际消化率
C、表观消化率
D、真消化率
- C
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