试题详情
- 单项选择题水肿可能是由于缺乏（）。
A、钙
B、糖类
C、脂肪
D、蛋白质
E、维生素A
- D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 必需脂肪酸是指（）。
- 影响氮平衡的因素是（）。
- 中国营养学会提出的蛋白质推荐摄入量成年男
- 肌肉中氨基酸脱氨基的主要途径是（）。
- 人体对氨基酸的吸收主要发生在（）。
- 用于评价蛋白质营养状况的血液蛋白质指标不
- 蛋白质的互补作用的原则不包括（）。
- 大豆类食品的蛋白质消化率，按顺序排列从高
- 汗液中含量最多的氨基酸是（）。
- 反映了蛋白质在消化道内被分解的程度，同时
- 以下为人体非必需氨基酸的是（）。
- 影响食物蛋白质消化率的因素不包括（）。
- 下列关于氨基酸模式的叙述错误的是（）。
- 过多摄入会加速骨骼中钙质丢失的食物或营养
- 对某食品用大鼠做氮代谢实验，测得蛋白质每
- 某食物蛋白质构成绝大部分为谷蛋白，该食物
- 对接触噪声的工人具有一定保护作用的氨基酸
- 下面哪种豆类蛋白质的消化吸收率最高（）。
- 计算蛋白质氨基酸模式时，以其含量作为1的
- 属于儿童的必需氨基酸是（）