试题详情简答题酒店组织管理总体模式用哪些，请列举说明并进行简要分析？正确答案： （1）总经理领导下的驻店经理制。 （2）总经理领导下的副总经理分工负责制。 （3）总经理负责制。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题客人账单客房是客房部和（）共同的主要工作对象，在调酒师的职业要求包括（）。升级按照我国星级饭店评定标准，对设施设备的要饭店运营质量评价是对饭店（）方面所作出的宴会双人床一般宽为（）长为（）。内外装修应采用高档材料，符合环保要求工艺（）被认为是世界酿酒技术和酒文化的重要发星级划分条件的每条必备项目具有“一条否决以下（）属于客房书写和梳妆空间的设施。差异性市场策略原则上，饭店公共区域与客房温差应控制在（酿造酒的英文是（）。酒店《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T1敲门客五星级饭店厨房冷菜间内有（）。设在饭店前台、销售客房、提供预订、接待、
