试题详情
- 单项选择题细菌对葡萄糖的氧化,是将1分子葡萄糖完全氧化后,产生38分子ATP,此过程称作()呼吸。
A、厌氧
B、需氧
C、发酵
D、兼性厌氧
- B
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 下面可以采用固定称量法的是()
- 感官检定时,检验员是通过品尝饮料来判定其
- 高压蒸汽灭菌时,当压力达15磅、温度12
- 为提高滴定结果的准确度,对标准滴定溶液,
- 甲醇有毒,而且是累性中毒,食用少量(约1
- 配合物
- 在()条件下,食品中糖精钠用乙醚提取。
- 高锰酸钾测定食品还原糖含量时,所用标定溶
- 真空烘箱干燥法是测定香料中水分的唯一公认
- 测定某豆饼的蛋白质含量为41.24%、4
- 原子荧光光谱法是一中()元素分析方法。
- 下列发酵在主酵期间,工艺控制的重点是()
- 吸光光度计工作时指针不稳定,与下列原因无
- 下列属于发酵酒的是()
- 配制好的Na2S203应立即标定。
- 乳蛋白质含量(质量分数)小于0.7%的饮
- 钼蓝比色法测磷中,将磷钼酸铵还原成钼蓝的
- 下列不是微生物活动中的主要营养物()
- 钙离子与EDTA形成络合物的配合比是()
- 明矾(ALK(SO4