试题详情
多项选择题真空干燥器在食品工业中有广泛的用途，干燥时的温度和压强对制品的质量有很大的影响，适宜（）的产品。

A、具有显著热敏性

B、要求良好复水性

C、疏松、易碎

D、有氧时易氧化

E、高温下易发生化学或物理变化

  • A,B,C,D,E

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