试题详情
- 单项选择题高级餐饮服务食品安全管理人员每年继续教育培训不少于()。
A、15学时
B、12学时
C、8学时
D、4学时
- B
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 各种食品原料在使用前应洗净,动物性食品、
- 餐饮单位中有毒有害物品与食品一起存放
- 培养皿如果用高压蒸汽灭菌,一般应在灭完菌
- 食品流通环节的个体工商户,其食品安全管理
- 有关目视比色法的叙述中,正确的是()
- 食品安全,指食品()符合应当有的营养要求
- 食品法典是保护消费者健康并确保食品国际贸
- 以下哪种材质不适合用作粗加工、切配、烹调
- 杂醇油含量高的酒可引起饮酒者()
- 对于新开办的食品企业,因其尚未进行大批量
- 对于一些高危食品应当贮存在()以下。
- 与钙代谢相似的放射性物质是()
- 操作人员上厕所前应在()脱去工作服。
- 食品质量安全指标不包括()
- 关于食品生产企业生产车间门窗的说法,以下
- 再加热后仍未食用完的食品应当()。
- 库房内食品应“隔地离墙”存放,与墙壁保持
- 国务院()依照食品安全法和国务院规定的职
- 常侵袭食品的动物危害包括()
- 论述餐饮原料采购索证制度的概念和意义?