试题详情
- 判断题认证人员必须取得注册资格才可以从事认证活动，同时可以在多家认证机构执业。
- 错误
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 病毒污染食品的途径一般有三种方式：动植物
- 当某确定的食品安全危害的引入或产生，在没
- 控制措施评价包括（）方面的评价。
- 主观能动性和客观性之间的关系表述如下：（
- 食品安全管理体系各级别审核员应具备的知识
- 食品安全管理体系验证的目的是（）
- 适宜时，流程图应包括（）。
- 认证机构应在产品生产季节对获证组织进行监
- 下列因素导致必须对HACCP计划采取确认
- 《屠宰和肉类加工企业卫生管理规范》（GB
- 控制措施的分类应按照控制措施是需要通过（
- 低酸性食品的热杀菌强度要求达到（）
- 举例说明食品中化学危害的来源，你所了解的
- 以下内容属于基础设施和维护方案的是（）
- 低酸性罐头食品是指除酒精饮料之外，凡杀菌
- 果蔬中有一种物质，易变色，有涩味，能与蛋
- 《食品安全管理体系餐饮业要求》规定用餐配
- 组织的食品安全方针应符合与顾客商定的食品
- 某集团生产同一产品的不同分厂，其CCP数
- 根据CB/T28001标准4.4.l条款