试题详情
- 单项选择题食品安全管理体系验证的目的是()
A、评审前提方案和HACCP计划
B、对终端产品样品的测试
C、确保食品安全管理体系的有效性
D、控制措施能达到预期的控制水平
- C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 应该说,我国的社会保障制度在新中国成立后
- 塑料食具最好用热力杀菌进行消毒。
- 以下哪种说法是不正确的是哪个()
- 基础设施和维护方案用于阐述食品卫生的基本
- 食品冷藏时的变化包括:()、淀粉老化、冷
- GAP是()的英文简称。
- 食品安全管理体系验证的目的是()
- 在食品卫生检验中,测定食品中的细菌数时,
- 经检验检疫确定为不适合人类食用或不符合
- 企业发生食品安全事故时,食品安全召回应在
- 由于病原微生物的生长与食品的水分活度密切
- 危害识别应考虑以下信息()
- 生产次氯酸钠的化工厂也可以按照ISO22
- 请简述收集信息的方法并写出几种以上可以选
- ISO/TS()提供了ISO22000的
- 国家对食品的基本要求是:()
- ()HACCP计划不包括下列哪一项信息
- 根据最适合生长温度的不同,可将微生物分为
- 在软饮料中使用白砂糖要注意控制进料中的二
- 食品安全管理体系各级别审核员应具备的知识