试题详情
单项选择题监控规范是（）。

A、是表明危害消除或受控的预定控制测量值

B、验证HACCP计划是否实施的规范

C、有计划的观测程序使CCP受控

D、CCP控制测量的绝对值

  • C

  • 关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题