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简答题慢性阻塞性肺疾病（COPD）的营养治疗原则。
  • 高蛋白高脂肪低碳水化合物膳食。足够的热量、营养平衡的膳食。
    能量：35-40kcal/（kg•d）。
    蛋白质：蛋白质占15% - 20%；每日给予1-1.5g/kg标准体重。
    脂肪：脂肪占40%-45%，给予含中链甘油三酯（MCT）的脂肪乳剂，可减低蛋白质的氧化率和更新率，增加蛋白质的合成，出现节氮效应。因而，可在患者饮食中以MCT油替代部分长链脂肪酸，不仅有利于消化吸收，且有利于正氮平衡的恢复。
    碳水化合物：碳水化合物占40%。
    维生素：增加维生素C、维生素A、维生素E等抗氧化维生素。维生素A还具有免疫调节作用。
    矿物质：补充钙、铁、镁、磷和钾等，以补充呼吸肌收缩消耗。同时需补充具有抗氧化功能的硒。
    水：合并心肺功能不全时应限制。
    膳食纤维：同常人
    餐次：因疲乏、呼吸困难及胃肠功能障碍（恶心、饱胀、便秘）等影响食欲及食物的消化吸收。COPD有明显缺氧的患者，应少量多餐，可在餐前或饭后作吸氧治疗。

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