试题详情
- 多项选择题按饭店市场及宾客特点分类，饭店的主要类型有（）
A、商务型饭店
B、汽车饭店
C、包价饭店
D、欧式计价饭店
E、城市饭店
- A,E
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 在饭店营销中，顾客群的文化因素是我们必须
- 制定房价是酒店业主的自主经营活动，可（）
- 关于集团化经营说法错误的是（）
- 服务员在岗时的状态主要有两个方面，一是（
- 被国内外专家认同的“6R”原则适用于创建
- 饭店的最高管理阶层是（）。
- 白天租用价
- 什么是饭店接待能力？应怎样组织？
- 饭店无形资产
- 西餐宴会中摆置餐具时从装饰盘的右侧按顺序
- 饭店生产管理的主要内容有（）
- 表单管理法
- 饭店经营格言——“客人永远是对的”的提出
- 饭店具有会议功能，可以为客人提供会议设施
- 为使员工增强对问题的分析判断能力和解决能
- 了解宾客需求是搞好饭店服务的前提。
- 饭店餐饮服务一般由三大部分组成，即食品原
- 电话布线要求不能（），架空线路需套硬管固
- 饭店使用的酸性洗涤剂，PH值应小于（）。
- 饭店服务产品质量中最基本的特性是（）。