试题详情单项选择题饭店餐饮服务一般由三大部分组成,即食品原料采购供应,厨房加工烹调和()A、餐厅酒吧服务B、菜单设计C、食品原料验收D、食品原料贮存正确答案:A答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题优质服务简述饭店管理的一般特点、目前中国旅游饭店存在的问题有哪些国际上通用的划分为中型饭店的标准是拥有(酒店服务质量的构成要素从酒店的角度看包括现代饭店提倡全员营销的理念,要求每个部门情感管理法简述现代管理理论的两个基本前提。销售分析不能反映出酒店的市场竞争力,只有产品整体概念是指产品由()、()、扩大产服务用品精简高效原则饭店的组织原则是()服务环境质量从对客服务的角度看,客房服务中心最突出的物料物品日常补货订货周期为()一次。饭店业的发展可以带动诸如建筑业、装修业等饭店商圈权变营销观念的核心是在系统考虑影响市场营怎样理解饭店集团的优势?