试题详情
- 简答题现阶段中国餐饮业发展存在哪些问题？
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（1）便利、实惠、大众化餐饮供应不足。
（2）标准化、产业化、国际化程度偏低，缺乏有竞争力的国际品牌。
（3）从业人员素质偏低，企业缺乏先进经营理念。
（4）行业法规、标准建设滞后，资质认证失序。
（5）菜品单一、缺少特色。 关注下方微信公众号，在线模考后查看
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