试题详情
- 单项选择题诺瓦克病毒的来源有（）。
A、被污染的水源
B、被污染的食物
C、病人的分泌物
D、携带者的分泌物
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 餐饮单位离开粪坑、污水池、垃圾场（站）等
- 含有（）的熟食品在在室温下存放超过规定时
- 加强企业全员质量教育，开展法制和诚信宣传
- 从市场采购畜禽肉类（不含加工后的肉制品）
- 以下不属于防腐剂的是（）
- 《食品安全法》规定，食品安全由县级以上地
- 消毒指用（）方法破坏、钝化或除去有害微生
- 常侵袭食品的动物危害包括（）
- 根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生
- 下列哪类加工场所内废弃物容器盖子应为非手
- 食品安全事故调查部门有权向有关单位和个人
- 硬度太低的水会降低清洗效果
- 以下哪项食品含有天然有毒有害物质，加工不
- 食品药品监管部门作出下列哪项处罚决定前，
- 不需标注保质期的食品是（）
- 控制温度、妥善贮存的目的是（）。
- 下列哪种食品属于禁止生产经营的食品（）
- （）的卫生是从业人员个人卫生中最为重要的
- 食品再加热中心温度至少应高于（）。
- 禁止在餐食中加入药品，但中药材除外。