试题详情
- 单项选择题引起含氰甙植物中毒的常见食物有（）。
A、变质银耳
B、鲜黄花菜
C、马铃薯
D、花生仁
E、苦杏仁
- E
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 食品污染可包括（）。
- 对细菌性食物中毒预防措施的描述，以下哪项
- 肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为（）。
- 关于亚硝酸盐表述不正确的是（）。
- 枇杷仁引起食物中毒的物质是（）。
- 食源性疾病的病原物可概括为（）。
- 食品中检出（），表示食品受到人和动物的粪
- 河豚鱼是一种肉质鲜美但有剧毒的海洋性鱼类
- 下列可作为肉鱼类食品腐败变质的化学指标有
- 何种食物受黄曲霉素污染最为严重（）。
- 大肠埃希菌食物中毒的好发食品是（）。
- 食物中毒与流行性传染病的根本区别在于（）
- 下列不属于单端孢霉烯族类化合物较强的毒性
- 常见下列哪种食物中毒（）。
- 引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物是（）
- 某儿童食用杏仁后出现头晕、头痛、恶心、呕
- 河豚毒素的毒作用机制是（）。
- 10月23日和24日晚间9点以后某医院急
- 关于有机氯农药叙述不正确的是（）。
- 易被蜡样芽孢杆菌污染的食物是（）。