试题详情
- 单项选择题果汁型果冻应标示（）；果肉型果冻应标示果肉含量。
A、果汁品种
B、原果汁含量
C、果汁生产企业名称
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 食品流通许可机关作出准予注销许可决定的，
- 申请从事食品流通经营的，不需要提交经营场
- 食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起
- 同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼
- 在国务院卫生行政部门公布（），设区的市级
- 试述鱼的哪些部位绝不能吃
- 生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过
- 简述食品防腐剂为什么能防腐？
- “绿色食品”是指在无污染的生态环境中种植
- 为什么新鲜水果要用防腐保鲜剂？
- 热藏方式备餐要求具有潜在危害的食品应至少
- 食品添加剂必须经过（）后方可使用。
- 库房要求应当（）
- 新鲜的牛肉有哪些特征？
- 预包装食品没有中文标签、中文说明书或者标
- 餐饮从业人员工作服应定期更换，保持清洁。
- 青少年要适当吃些粗粮，补充膳食纤维、维生
- 食品安全法对食品安全国家标准整合是如何规
- 下列说法中正确的是：_______
- 有些材质的容器长时间与食品直接接触后，会