试题详情
- 单项选择题下列维生素哪一种较耐热（）
A、维生素B2
B、维生素B1
C、叶酸
D、维生素C
- A
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 能量和蛋白质及其他营养素不同，它没有EA
- 下面哪种营养素缺乏可影响儿童的学习行为（
- 有关蛋白质互补作用的理解，正确的是（ ）
- （）摄入不足可引起出生低体重、胎盘早剥和
- 下列微量元素中具有降血糖作用的是（ ）
- 下列可导致头发中钙的缺乏的为（）
- 下列体内不能合成的营养素是（ ）
- 以下哪种（）情况不能导致血清总蛋白下降。
- 富含蛋白质的食物在烧焦时最容易产生（）和
- 简述母乳喂养的特点答
- 运动饮料中维生素C的含量应（）mg/L。
- 2-4周的婴儿喂养时应注意事项（）。
- 小麦中脂质含量最高的部位是（ ）
- 维生素B2缺乏的临床表现是（）
- 蛋白质的消化率测定的实际应用中，一般不考
- 教学实习是一种重要的（）。
- 定量食物频率法调查表频次可按平均数填写。
- 小麦研磨加工中，随着出粉率的降低，营养素
- 下列关于膳食纤维功能的叙述中，错误的是（
- 简要回答营功能称的主要内容。