试题详情
- 单项选择题下列关于拿铁咖啡制作技术要求描述不准确的是（）
A、拿铁咖啡的咖啡：牛奶：奶沫＝1：2：1
B、拿铁咖啡的的杯量一般控制在杯子的9分满
C、拿铁咖啡成品的奶沫厚度要在5mm以上
D、拿铁咖啡热饮的出品温度要求在50-65℃
- C
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