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简答题团队用餐服务的特点是什么？
  • 团队用餐服务的特点：
    1）用餐标准统一，消费水准通常低于宴会和散餐。
    2）用餐时间统一，人数集中，服务要求迅速。
    3）菜式品种统一，但要注意每天有新品种，不重复。
    4）服务方式统一，但要体现团队的特点。

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