试题详情
- 简答题维生素按照溶解性质的不同分为脂溶性和（）两大类，其中脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K。
- 水溶性
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 关于氰苷类食物中毒叙述错误的是（）
- 肠道肿瘤患者需要忌用哪些食物？（）
- （）我国制定的碘盐出厂标准，既可满足人体
- 寡糖
- 菌落总数的食品卫生学意义（）。
- 痛风的主要特征为（）
- 以下哪些不属于食品流通许可的范围（）.
- 普通膳食适用于（）
- 经营者实施召回退市制度的具体措施有（）.
- 维持中枢神经系统活动的惟一的供能物质是（
- 某年8月25日，某地区发生130人食用海
- 一日内人体易于积聚体脂的时刻为（）
- 与评价膳食脂肪营养价值无关的指标是（）。
- 不宜生吃鲜蛋是因为生蛋清中含有（）
- 鸡蛋清中的营养素主要为（）.
- 蔬菜水果贮藏的关键是保持蔬菜水果的（）.
- 下面关于砷对食品污染及其毒性表述错误的是
- 什么是矿物质的生物有效性，影响矿物质的生
- 使用（）制剂是佝偻病最主要的治疗措施。
- 婴儿6个月至1岁，脂肪的摄入量应占总摄入