试题详情
- 简答题简述中餐零点餐厅的正餐服务程序。
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中餐零点餐厅的正餐服务程序为:
(1)餐前准备;
(2)迎宾领位;
(3)入座服务;
(4)点菜开单;
(5)席间服务;
(6)结账收银;
(7)送客收台。 关注下方微信公众号,在线模考后查看
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