试题详情
多项选择题中央厨房的定义包括()

A、由餐饮连锁企业建立的

B、具有独立场所及设施设备

C、集中完成食品成品或半成品加工制作

D、并直接配送给餐饮服务单位的单位

  • A,B,C,D
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