试题详情简答题磺胺类正确答案： 是合成的抑菌药，抗菌谱广，对大多数革兰氏阳性和许多革兰氏阴性细菌有效。但个别菌种的菌株可能对其耐药。磺胺类通过竞争性抑制叶酸代谢循环中的对氨基苯甲酸而抑制细菌性增殖。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题微生物发酵培养（过程）方法主要有（）、（泡沫顶罐为什么容易导致染菌？头孢培养基中为什么不能用霉变的饼粉类原料？怎样解决空气净化过程的带油、带水？使用蒸汽前为什么必须排尽蒸汽管道内的冷凝为什么在发酵前期PH值容易上升？使用纤维介质为什么能使空气过滤除菌？怎样防止总空气过滤器灭菌后出现染菌？PH值偏离最适范围为什么会影响菌丝体的生种子罐的接种方法分几种？如何保证无菌接种发酵污染杂菌除了细菌以外，还有哪几类微生发酵罐下罐检查应注意什么？玉米浸渍过程中乳酸菌自然发酵的好坏对玉米直接参数是如何测定的？什么是露点？磺胺类如何正确设计无菌室？什么中除滤机理中的惯性撞击现象？如何选择最适发酵温度？
