试题详情
- 单项选择题稳定粮食主要是为了防止（）
A、脂肪过多
B、VC缺乏
C、铁过多
- A
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 西方人认为菜肴是充饥的，所以专吃大块肉、
- 饮食理论著作《食经》的作者是（）。
- 下面哪个朝代已能利用发酵技术蒸馒头。（）
- 中国的花椒以（）的为最佳。
- 有“一菜一格，百菜百味”美称的菜系是（）
- 油脂在（）温度下，可产生有害的热聚合产物
- 川菜以麻辣闻名，而其中的麻味来自于什么调
- 面条经蒸煮或煎炸，脱水干燥，加调味品包装
- 担担面是（）的特色面。
- 葡萄酒的酿制大约出现在（）。
- 鸳鸯戏飞龙是（）的著名菜肴。
- 菱角和哪种肉不能一起吃（）
- 麻婆豆腐所用的主要调味料是（）。
- F1方程式赛车比赛中获得冠军，开什么酒来
- 清宣统年间，慈禧太后赐名“青方”的是哪种
- 加利福尼亚卷寿司的配料通常有哪些（）
- 鹌鹑忌与猪肉同食，食之会使人？
- 中国饮食观念是一种美性饮食观念。
- 香槟酒的起源是哪里（）
- “泥鳅钻豆腐”的传说与美人（）有关？