试题详情
- 判断题GB/T5530-2005《动植物油脂酸值和酸度的测定》规定:测定油脂酸值时,氢氧化钠或氢氧化钾溶液滴定至溶液变色,并保持溶液15秒不褪色,即为终点。
- 正确
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 简述食品添加剂六偏磷酸钠含量及非活性磷酸
- 蛋白质的测定方法主要有两类:一类是利用其
- 鉴定小麦粒质的软硬时,刀片应纵向将小麦颗
- 简述大肠菌群的三种菌落形态。
- FT120排空气有哪些方法?
- ()和()归属于真核微生物,广泛分布于(
- 粳稻谷一等至五等的整精米率指标分别为≥6
- 牛乳的比重
- 索氏抽提机装中抽提筒上的()是整个装置的
- 什么是粮油检验?其任务是什么?
- 砻谷机接通电源后电机不动,若是空载,电机
- 已知盐酸的质量浓度为90g/L,其物质的
- 关于准确度与精密度的关系,下列说法的错误
- “具有一定数量的()、()、()等管理技
- 检验用水,未注明其他要求时,系指()。
- 方便面中氯化钠的测定,使用的标准滴定液是
- 在溶液稀释过程中体积有非加和性。
- 奶站的四大项问题是什么?
- 影响小麦容重的因素有哪些?
- 简述酸水解法脂肪的测定原理?