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简答题简述中国饭店的现状特点
  • （1）饭店产业化规模庞大，饭店投入金额巨大
    （2）饭店转入买方市场，企业进入微利时代
    （3）供求关系比较宽松，饭店市场竞争激烈
    （4）集团化经营得到发展，饭店业面临新的挑战
    （5）饭店市场空间广阔，饭店发展前景良好

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