试题详情
- 多项选择题关于烟熏保藏下列说法正确的是()。
A、热熏不能杀死细菌
B、有冷熏法
C、熏烟的温度越高越好
D、含有害物质
E、液熏法
- B,D,E
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 氮平衡是指( )和( )的差值。
- 测量基础代谢率应符合下列条件()。
- 粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为()
- 半流质饮食适用于()
- 当谷物贮存于湿度较大、温度较高的环境对,
- 天然食物中蛋白质生物学价值最高的是()
- 鱼汤冷却后形成凝胶的主要成分是()
- 孕妇缺乏维生素A与下列哪种病症有关()。
- 下列哪种因素可以促进非血红素铁的吸收()
- 谷类食物中较难消化的成分是().
- 公共营养的主要任务是()
- 肥胖的判断标准为实际体重超过标准体重的比
- 双胎妊娠女性,孕期体重增加目标为()。
- 孕妇缺乏叶酸易引起()。
- 下列均为人体必需微量元素的是()。
- 帕金森综合征的发病原因()。
- 产褥期膳食在富含优质蛋白质的基础上,还要
- 微核试验可用于检测()
- 中晚期食管癌表现错误的是()
- 引起组胺中毒的鱼类为()。