简述骡鸭（半番鸭）的生产

正确答案：番鸭与普通家鸭之间进行的杂交，是不同属之间的远缘杂交，所得的杂交后代虽有较大的杂交优势，但没有生殖能力，故称为骡鸭或半番鸭。骡鸭的主要特点是性情温驯，耐粗饲，皮下脂肪很薄，腹脂少，胸腿肉比率高，体重大，适宜填肥，能生产优质肥肝，填肥时间短，饲料省，生产费用低。骡鸭的饲养方法与一般肉鸭相似。
答案解析：
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