试题详情单项选择题肉及肉制品发生腐败变质的最主要原因是()。A、微生物污染B、农药残留C、使用亚硝酸盐D、加工方法粗糙正确答案:A答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题社区营养氨基酸模式论述GMP与一般食品标准有哪些区别?对食品强化的要求有哪些?简述食物中毒的分类。只要消费者购买已经消毒灭菌的食品就会安全亚油酸和亚麻酸是多不饱和脂肪酸。锌为毒性较强的元素,若膳食中锌含量高,容人体营养状况评价不包括()。高血压患者除限盐外,还应增加()。食品的一般卫生指标是什么?菌落总数糖尿病患者的理想体重(Kg)计算公式为(老年人饮食应注意()。食物中毒的发病特点是()。矿物质生物性污染在米的淘洗过程中,主要损失的营养是()。维生素A的主要来源是()。营养生理需要量