试题详情
- 单项选择题粉茶审评因子中叶底的评分系数为（）。
A、15
B、10
C、0
D、5
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 松烟香型有哪些茶（）。
- 在乌龙茶中（）程度最轻的茶是包种茶。
- 茶多酚具有酚性羟基，可提供质子，是一种理
- 某批铁观音对样审评，加权平均后的品质总分
- 茶号“3505”代表珠茶（）贸易标准样。
- 下列术语，（）属于等级评语。
- 茶多酚是茶叶中多种酚类物质的总称。茶多酚
- 茶叶“花杂”的原因是（）。
- 白茶在审评时，茶叶外观有毫，冲泡后毫香不
- 白茶审评时叶底红叶多或变黑，萎凋过程（）
- 地下水主要有（）。
- 茶叶陈化变质的原理主要有（）。
- 违法生产经营的食品货值金额（）以上的，处
- 引发茶叶变质的主要因素是温度、水分、二氧
- 毛茶收购凭以对样定级，按质论价的实物依据
- 红茶的后发酵和烘干时的（）有关。
- 茶树生长最适宜的温度为（）。
- 黄小茶的鲜叶采摘标准为（）。
- 评审室应配备（）各类茶审评用具等基本设施
- 传统的江内六大茶山指莽枝、易武、蛮砖、倚