试题详情
- 简答题中译英：您能提供一些关于您丢失物品的信息吗？
- Could you give us some information about your lost item?
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- 英译中：Could you check
- 旁桌式分菜服务是上菜、示菜并报菜名、撤菜
- 对于在餐厅饮酒过度醉酒的客人，要有礼貌地
- 个性服务可分为被动服务和（）两个层次。
- 中译英：我们总是尽力按要求尽早打扫房间。
- 领班查房的意义是什么？
- 中译英：请让我看一下您的房卡好吗？
- 英译中：You’ve go
- 饭店开业一年后可申请评定星级，经相应星级
- 咖啡厅的服务大多采用自助餐或英式服务，菜
- 各时间段的客人统计通常有迎宾员记录客人数
- 现在普遍使用的干洗液为（），洗涤回收过程
- 英译中：Do you prefer l
- 激励手段越符合员工的需要，刺激力就越小。
- 银器的清洁程序通常分为冲洗、配药、浸泡、
- 客房布置色彩的运用主要体现在两个方面：
- 大、中圆形托盘常用于传菜、托送酒水和盘碟
- （）是负责全国星评工作的最高机构。
- 餐厅服务人员需要了解（），才能在为顾客点
- 决定棉织品购买数量的因素有哪些？