试题详情
- 单项选择题酿造酒的乙醇含量在()以下。
A、15o
B、10o
C、20%
D、25o
- C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 巴西咖啡
- 酒吧中常见的冰镇饮料有()、果蔬类饮料等
- 哥伦比亚咖啡
- 加拿大威士忌
- 初级调酒师要求根据配方调制简单的鸡尾酒(
- 旅游的三要素是旅游者、旅游资源、旅游业。
- 中国酒按酿制方法可划分为()。
- 滤冰器(strainer)
- 玻璃器皿存放时应按不同规格、种类分档存放
- 写出鸡尾酒“青草蜢”的原料配方、使用杯具
- ()都属于饮料。
- ()是英制酒度的表示方法。
- 冬季为客人服务上咖啡时应保证咖啡的()。
- 在用菠萝角(片)做鸡尾酒装饰物时,通常用
- 生产日本清酒所使用的主要原料是()。
- 员工的制服上有污溃时必须及时更换。
- 用于水果利口酒制作方法的是()
- Bourgogne产区用于酿制()的主要
- 按含糖量的高低,葡萄酒可分为()、()、
- 调制含气类混合饮料时,不宜采用的手工方法