试题详情
- 单项选择题下列哪项是食品添加剂()
A、食品用香料
B、胶基糖果中基础剂物质
C、食品工业用加工助剂
D、以上都是
- D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 制作的现榨果蔬汁和水果拼盘()用完。
- 关于食品安全管理,下列说法不正确的是()
- 为什么食品原料索证后还要有验收记录?
- 在食品中直接使用()的,应当在配料清单食
- 非食品加工人员不得进入食品生产场所,特殊
- 食品原料等贮存物品不可直接放置在地面,但
- 发生食品安全事故,()以上疾病预防控制机
- 锅小而量太大可能会引起()。
- 关于给食品从业人员培训以下说法不正确的是
- 检验(检疫)合格证明上的产品名称、品种、
- 下列不属于具有潜在危害的食品是()。
- 有机食品,是指生产、加工、销售过程符合有
- 进口的食品应当经()机构检验合格后,海关
- 关于食品再加热,以下()说法不正确?
- 排水系统入口应安装带水封的地漏等装置,以
- 食物中毒,是指食用了被生物性、化学性有毒
- 熟制凉菜应在烹制熟后直接进行下一工序的操
- 食品生产加工企业负责人应了解生产者的产品
- 食品药品监督管理部门可以聘请社会监督员,
- 集体用餐配送单位在配送食品过程中,应将食