试题详情
- 判断题膳食中氯几乎完全来自氯化钠，仅少量来自氯化钾
- 正确
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 用于评价学龄期儿童和青少年体格状况发育状
- 神经系统根据所在的部位分为（）和周围神经
- 蛋中的胆固醇主要存在于（）
- 编制食谱时首先要计算（）
- 下列关于硒的生理功能的描述中，错误的是（
- （）是以EAR为基础制订的。
- 关于多糖的概念下列说法正确的是（）。
- 以玉米为主食的人群容易发生癞皮病。
- 在营养调查中，询问要用（）。
- 观察糕点外观如果已有霉点，不需进一步评价
- 人体内的铁主要以还原铁的形式存在，少数食
- 中国传统膳食的特点有（）。
- 数据核对的方法有（）两种方法。
- 动物油含（）多，熔点较高，常温下一般呈固
- 甘油三酯是含有三个脂肪酸的甘油酯，约占脂
- 分娩后的（）天内分泌的乳汁成为初乳。
- 婴儿辅食添加的原则是（）
- 身高测量时，测量者读数时双眼应与压板平面
- 简述编制食谱的要求和注意事项。
- 蛋白质的生理功能包括（）