试题详情多项选择题酿造啤酒的主要原料有（）。A、麦芽B、玉米C、啤酒花D、杜松子E、酵母F、高粱正确答案：A,C,E,F答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题高球杯属于（）。酸威士忌的调制方法是（）。下列物品中（）属于酒吧清洁用品。按收费方式分类，酒会分有（）消费酒会、（咖啡师在每日的营业结束后，必须完成每日的香槟烈酒的主要饮用方法是（）、加冰饮用和混饮糯米、黏黄米是酿造黄酒的主要原料。简述鸡尾酒的创作原则。在英国Public House一词是正式酒水成本控制包括（）等环节的控制。为了维护酒吧利益，调酒师要尽量减少酒水分葡萄酒的配制过程。酒吧吧台的标准高度应为（）。啤酒起源于（）果刀（knife）为提高工作效率，酒杯与餐具可同时洗涤和消盛载软饮类酒水的载杯一般（）。波尔多的五大著名葡萄酒产区包括（）、（）红葡萄酒存放时要防止（）
