试题详情简答题波尔多的五大著名葡萄酒产区包括()、()、()、()和()。正确答案:梅多克;圣艾美滋;庞美罗;苏玳;格拉夫答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题()用于制作雪泥。冰镇酒杯可以用冰箱冷藏也可以溜杯。“GL”是()的表示方法。葡萄酒要横放在酒架上。Snifter一词是白兰地的()()是构成红葡萄酒口味结构的主要成份。调酒师是专门在酒吧调制酒水和销售酒水的人碳酸类饮料包括()等。在为客人服务上热饮时应为客人提供()。调酒过程中,开瓶时应用右手握住酒瓶,左手安溪铁观音以水果为原料酿酒时,必须先经过糖化,再进德国葡萄酒的质量等级可以分为:()高球杯或柯林杯()。所有的甜食酒均用波特酒杯或雪梨酒杯装,斟美国的波本威士忌,规定了在生产原料中必须柯斯林杯一般用于盛装啤酒,听装啤酒。百家地、四玫瑰都是朗姆酒的著名品牌。短饮香槟