试题详情
- 单项选择题肯尼亚咖啡的名称来源于()
A、山脉的名称
B、河流的名称
C、国家名称
D、港口的名称
- B
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 压力式半自动咖啡机冲泡头的清洁方法是()
- 当我们在做出品时,我们应该注意?
- 被称为“子母锅炉”的咖啡机一般指()。
- 在制作Espresso咖啡时,半自动咖啡
- 咖啡豆从烘焙程度上大致可分为:()、()
- 被誉为咖啡中的波尔多葡萄酒的是()咖啡。
- 基准杯测需要准备几个被测碗()
- 在校准牛奶温度计时所使用的标准容器是?(
- 下列壶具中,运用空气受热膨胀,产生压力原
- 咖啡的处理分为哪三类?
- 高温分解作用使得咖啡豆内部的碳水化合物发
- 传统干法加工咖啡豆没有发酵池发酵的程序。
- 以下是速溶咖啡品牌的是()
- 烘焙能使咖啡豆析出()油并产生特殊风味。
- 咖啡机各部分的清洁周期各如何?(请写出清
- 当天的营业款必须在()之前由一名()和资
- 卡布奇诺的奶在打奶前及打奶后的温度各是多
- 下列词语中,用于描述咖啡口味的是()
- 卡布奇诺的奶适宜的温度是多少?()
- 在咖啡店工作,对咖啡师个人卫生的要求是(