试题详情
- 单项选择题以下不得重复使用的食品是（）。
A、回收的沸腾鱼片汤料
B、辣子鸡块中拣出的辣椒
C、回收的火锅汤料
D、以上都是
- D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 熟制凉菜应在（）内尽快冷却。
- 以下水产品中不适合作为生食的是（）。
- 食品流通特别许可项目中的散装酒，是指散装
- 下列关于餐饮具消毒方法正确的是（）
- 食用被污染的食品导致机体损害，常表现为（
- 生食加工要求包括（）。
- 食品安全地方标准适用于对下列哪项作出评价
- 食品生产企业生产的食品中不得添加（）
- 生产不符合食品安全标准的食品，消费者除要
- 酒类流通，包括酒类的（）等经营活动。
- 采购集中消毒企业供应的餐饮具的，应当（）
- 以下关于食品生产许可描述正确的是（）
- 以下（）是食品安全治理重要举措。
- 根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生
- 餐饮服务加工场所中宜采用弧形结构的是（）
- 食品安全事故事故的责任调查由哪个部门进行
- 拖把等清洁工具的存放场所应与食品处理区分
- 生禽畜肉（碎肉）在冷藏条件的使用期限是（
- 食品经营许可证遗失、损坏的，应当向原发证
- 《对设立食品生产企业的申请人规定条件审查