试题详情
- 单项选择题患有()下哪种消化道疾病的人员,可以从事接触直接入口食品的工作。
A、痢疾
B、伤寒
C、蛔虫病
D、病毒性肝炎
- C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 进入车间人员应穿戴好(),并洗手、消毒。
- 使用不当,可以引起人员食物中毒的物质是哪
- 食品在运输时需要采取防护措施,其目的是_
- 食品安全法对食品生产经营企业自身管理是如
- 食品广告监管的主要环节有哪些?
- 关于食品安全监管部门对食品进行检测的说法
- 食品包装材料等食品相关产品必须经过()后
- 《中华人民共和国食品安全法》是什么时间实
- 食品中苯丙芘与胃癌等多种肿瘤有关,以下(
- 县级人民政府应当统一组织、协调本级卫生行
- 食品生产企业应通过()明确生产过程中的食
- 下列哪些食品可能引起食物中毒()
- 根据《餐饮服务食品安全操作规范》,以下各
- 矿物质是指构成人体的除碳、氢、氧、氮以外
- 食品从业人员在试用期,可以先上岗后体检。
- 根据违法行为的性质和严重程度,违反《食品
- 非直接入口食品现场制售二级标注的内容包括
- 洗刷餐饮具必须有()水池,不得与清洗蔬菜
- 织纹螺因含有()易导致食物中毒,原卫生部
- 食品生产车间应防止不良气味或有害有毒气体