试题详情
- 多项选择题餐饮组织机构的一般模式有（）。
A、小型饭店简单模式
B、中型饭店复杂模式
C、大型饭店专业化模式
D、涉外餐馆一般模式
- A,B,C
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热门试题
- 2005中国与餐饮品牌排行榜前三位：（）
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- 确定厨房生产人员数量时，应考虑的要素是（
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- 餐饮管理的主要任务是（）。
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