试题详情
- 判断题水中的溶解物越多,PH值越大。
- 错误
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 外形肥壮显露金毫,色泽棕褐。内质香气浓郁
- 食品进货查验记录应当真实,保存期限不得少
- 试述如何通过感官审评区分绿茶中的陈茶和新
- 为改善评茶室的光线,可以()。
- 功夫红茶的八项因子定级计分方法与眉茶等精
- 品质特点“条索较紧,色泽较深暗,香气高雅
- 茶叶卫生标准(GB9679-88)中共有
- 外形特征“圆结重实、光滑、墨绿光亮”属于
- 为判断茶叶真实形状和色泽,审评室宜用()
- ()又称为“三才杯”蕴含“天盖之,地载之
- 湿评内质嗅香气的三个步骤是什么?
- 关于黑茶渥堆的实质,目前存在几种不同的学
- 名优绿茶,宜用()水温泡茶。
- 花茶最明显的特点是()+()。
- 发酵是红茶最为关键的工序。
- 茉莉花茶香气“透素”的主要原因是()。
- 洞庭碧螺春香气青香持久带()
- 本山,原产于福建省安溪县西坪乡,属无性系
- 祁门红茶的外形色泽特点为乌润带灰光。
- 名优绿茶要取得优异品质,以芽叶全长2—2