试题详情多项选择题影响酶促反应的因素有（）。A、温度，pH值B、作用物浓度C、激动剂D、抑制剂和变性剂正确答案：A,B,C答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题了解酶学的发展历史，尤其是一些关键事件。在酶的发酵生产过程中，为了提高酶的产率，蛋白质工程与化学修饰法比较有什么优点？可以通过哪些途径获得产酶微生物选择酶反应器的主要依据有哪些？酶反应器对可逆性抑制剂的描述哪项是正确的（）按结构区分常见的酶反应器类型有哪些？简述什么是抗体酶？抗体酶的制备的方法主要有哪简述不连续凝胶电泳的原理简述磺胺类药物的作用机理及意义？简述酶生产的工艺流程及工艺条件的控制。固定化酶和细胞中应用的载体不正确的是（）诱导与阻遏酶的特点酶活力单位外扩散限制简述LDH中A、B两亚基结构差异与酶活力简述酶活力测定方法的原理细胞破碎的主要方法有机械破碎法、物理破碎
